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四季交響-有機黃豆芽
— 吃進豐富的植物蛋白 —


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四季交響-有機黃豆芽
— 吃進豐富的植物蛋白 —

 

芽菜放大鏡:


「四季中的第一菜」!
四季中早春第一菜非黃豆芽莫屬了,他的成分更是填滿了餐桌上的營養!
黃豆發芽後產生豐富的蛋白質(部分分解為所需氨基酸)、維生素,因此也稱“活體蔬菜”

「營養最給力」!
黃豆發芽後,大量的氨基酸和礦物質被釋放出來了,
除了含有大量的蛋白質,胡蘿蔔素也比黃豆增加2-3倍、維生素B12增加12倍
另外還有維生素B2、C、E、核黃素、葉酸、尼克酸及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,是健康的好選擇!

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