斯布特芽田 - 有如「現摘」般的新鮮體驗

 

 

 

 生命力完整展現  

我們可以吃更新鮮更營養的食材！ 這是剛創立斯布特芽田時我跟自己說的話。

於是經過一段漫長的嘗試與失敗的無數日子，才有今天活生生的芽菜，而且持續呼吸與長大！

 

 持續呼吸 

我們的芽菜獨立活在栽培棉上，芽菜因為沒被收割，所以持續的呼吸保持生命力與活力。

這點好處是可以幫我們保留芽菜體內所有的營養成分。換句話說，芽菜從我們農場出貨，到您的餐桌前，營養不流失！

 

 持續生長  

因為我們的芽菜還在是持續呼吸，而且栽培棉可以持續提供芽菜水分，所以芽菜可以持續地長大！

假如我們沒有食用完芽菜，把他們放進冰箱後，他們還是會持續慢慢的長大喔（因為冰箱內溫度低，所以成長速度會比較緩慢）。

 

 

  持續細心照料  

細心照料，我們從種子就開始！

嚴選有機種子 ➠ 建立資料 ➠ 清洗豆種 ➠ 篩選豆種 ➠ 孕育與栽培 ➠ 細心呵護 ➠冷藏保鮮

藉由從源頭開始的品管，希望的就是帶給您從農場到餐桌都很新鮮。

就像是廚房就是農場，剛摘下來的食材都是充滿生命力與新鮮！